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Presto ch'è pronto

Author/sTarozzi Michela
Campagnoli Monica
Price€ 13,00
Availability7 days
PublisherBacchilega Editore
Year2010 Imola
Infopp.  brossura 
books: 1
formato: 8°
ISBN/ISSN 978-88-96328-14-9
DescriptionLe passioni hanno radici antiche, affondano nel patrimonio di ricordi ed esperienze che ogni persona porta con sé dall'infanzia.
Per la cucina questa verità vale due volte: innanzitutto, mangiare è la prima esperienza vitale del bambino, il bisogno primario per soddisfare il quale impara ad esprimersi; inoltre, la preparazione e la consumazione dei pasti scandiscono la quotidianità di ogni famiglia, mentre intorno alla tavola apparecchiata si gioca gran parte della vita di relazione.
Questo libro prende forma dall'incontro fra due persone e dal desiderio di svelare il tesoro nascosto dei segreti gastronomici delle rispettive famiglie. Ne è uscito un percorso ricco di stimoli, tra due mondi in contaminazione perenne tra loro, la tradizione e la modernità, che strada facendo ha aggiunto tappe nuove, a volte sorprendenti.
Dallo stesso originario spirito di condivisione è nata anche l'idea di devolvere alla Caritas diocesana ogni utile derivante dalla vendita del volume.

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