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L'invenzione della gioia

educarsi al vino sogno, civiltà, linguaggio
Author/sSangiorgi Sandro
Price€ 35,00
Availability7 days
PublisherPorthos Edizioni
Year2011 Roma
Infopp.  brossura 
books: 1
formato: 8°
ISBN/ISSN 978-88-905360-0-7
DescriptionIl libro si compone di diverse sezioni.
La prima - Approccio al vino - è dedicata all'assaggio, al riconoscimento e alla descrizione del vino buono
ed è rivolta principalmente alle persone che hanno già scoperto una passione per il liquido odoroso. La
seconda - Le parole del vino - nasce come risultato di un'intensa e appassionata indagine linguistica; vuole
proporsi come una sorta di dizionario filosofico dei termini e degli aggettivi che si possono usare per qualificare
il vino, evitando sterili tecnicismi e utilizzando appieno la ricchezza lessicale della lingua italiana.
La terza parte del libro - La Dispensa - è rivolta soprattutto ai neofiti che necessitano di informazioni
basilari sugli aspetti tecnico-produttivi e degustativi, che sono stati aggiornati grazie al contributo tecnico
e scientifico di autorevoli rappresentanti del mondo della ricerca e della produzione vinicola.
La quarta sezione infine - Visioni e letture - è una raccolta di quadri del pittore Marcello Spada associata
a una piccola e molto personale antologia di poesie o estratti di prosa.

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